Gli impianti per la lavorazione e la conservazione di prodotti come pomodoro, verdure e legumi, tonno, carne, conserve nonché alimenti per l’infanzia, sono collocati in ambienti produttivi particolarmente umidi e con continui sbalzi termici. I sistemi di marcatura InkJet Zanasi sono progettati con alti standard di protezione idonei per i reparti di confezionamento conserviero e per le lavorazioni intensive stagionali.
Inoltre i prodotti a lunga conservazione sono sottoposti a processo termico di sterilizzazione per mantenere le caratteristiche nutritive e aumentare la shelf life, cioè il tempo in cui l’alimento può essere commercializzato in sicurezza. L’inchiostro termocromico appositamente formulato da Zanasi per produrre codici su materiali preposti a sterilizzazione permette di fornire indicazioni di controllo qualità attraverso il cambio di colore dell’inchiostro, che segnala l’avvenuto trattamente termico in fase di confezionamento ermetico.
I sistemi inkJet Zanasi sono estremamente flessibili per marcare sulle molteplici tipologie di contenitori con superfici piane, curve, regolari ed irregolari. La versatilità della testa di stampa permette di posizionarla in diversi punti della linea di produzione, per codificare chiaramente i dati di produzione sul lato o sulla base di barattoli di latta, di vetro o di altri materiali.