SOLUZIONI
PER IL SETTORE FOOD

Le soluzioni di marcatura per il settore alimentare devono soddisfare, in primo luogo, le richieste di tracciabilità a tutela della sicurezza dei consumatori, come conoscere l’origine dei prodotti, lotto e scadenze, informazioni chiare che devono essere sempre nitide, leggibili e durature nel tempo.

Inoltre, la codifica alimentare deve seguire le rigide normative imposte dalla Comunità Europea per la tracciabilità del settore food, in particolare per gli inchiostri per imballaggi alimentari. Zanasi produce gli inchiostri per uso alimentare applicando le GMP in accordo alle linee guida EuPIA e al Regolamento Europeo 2023/2006 sulle buone pratica di fabbricazione dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.

I ritmi di lavoro sostenuti e prolungati per la produzione di alimentari freschi e deperibili, richiedono delle soluzioni di marcatura con prestazioni di elevata affidabilità. I sistemi di autoregolazione, il processo automatico di pulizia e la riduzione delle parti interne soggette a manutenzione rendono le stampanti a getto d'inchiostro Zanasi precise, stabili e performanti.

I sistemi di marcatura inkjet Zanasi possono essere inseriti in un ambiente con elevata escursione termica, una soluzione di marcatura modulare, semplice da integrare ed in grado di adattarsi all’ampia varietà di imballaggi e materiali utilizzati in una linea produttiva del settore alimentare. La garanzia per avere una produzione sempre in funzione, minor costi di gestione, riduzione dei fermi e integrità di codice per una corretta tracciabilità dei prodotti alimentari.